 |
|
|
|
|
Канада Биф Инк. представила ключевые факты о высококачественной продукции из канадской говядины, экспортируемой в Россию
|
компания: Канада Биф Инк.
2011-12-25
 |
| Канада Биф Инк., независимая национальная организация Канады, деятельность которой направлена на проведение научных исследований, маркетинг и продвижение продукции канадских производителей крупного рогатого скота и говядины на мировых рынках, представила подробную информацию о высококачественной продукции из канадской говядины на техническом семинаре в Москве. Семинар, состоявшийся по инициативе Канада Биф Инк. и при поддержке Посольства Канады в Российской Федерации, был предназначен для профессионалов российской мясной индустрии, представителей научно-исследовательских институтов, государственных учреждений и СМИ. Из серии презентаций представителей Канада Биф Инк. и канадских производителей говядины гости мероприятия узнали о том, почему Канада является ведущим в мире экспортером высококачественной говядины и телятины. Помимо этого участники семинара получили информацию о механизме контроля качества и безопасности продукции, применяемом правительством Канады и животноводческой отраслью страны. В своей приветственной речи Посол Канады в РФ Джон Слоан отметил, что Россия является стратегически важным рынком для канадских производителей, в том числе сельскохозяйственной продукции. «Торгово-экономические отношения между Россией и Канадой активно развиваются. Сотрудничество ведется в сфере горнодобывающей, нефтегазовой промышленности, технологий, сельского хозяйства и продовольствия. Россия представляет собой рынок больших возможностей для канадских производителей», – заявил г-н Посол. «Сегодняшний семинар является примером нашего тесного сотрудничества. Производство говядины – важное направление сельского хозяйства Канады, наша страна входит в число ведущих поставщиков высококачественной говядины на мировые рынки. Нам приятно, что профессионалы мясной отрасли России имеют возможность получить информацию «из первых рук» о том, почему канадская говядина и телятина являются продуктом высокого класса, востребованным на мировых рынках», - добавил г-н Посол. В своих презентациях представители Канада Биф Инк. отметили, что успех животноводческой отрасли Канады возможен благодаря применению целого ряда государственных систем гарантирования качества и безопасности готовой продукции. Так, весь производственный процесс от селекции, производства кормов, откорма и выращивания молодняка до его забоя, разделки и транспортировки контролируется в соответствии с принципами системы анализа рисков и критических контрольных точек (HACCP – Hazard Analysis and Critical Control Points). В Канаде для полного контроля за перемещением каждого животного и предотвращения потенциальных заболеваний используется Национальная система идентификации КРС с применением так называемых ушных меток, работающих по принципу радиочастотной идентификации. Канадские национальные стандарты классификации говядины по сортам, включающие детальную оценку цвета жира, мяса и его «мраморности», являются одними из самых эффективных в мире. Канадская говядина и телятина считаются безопасными и питательными продуктами, а большинство говяжьих туш, поступающих в продажу, имеют высшие стандарты сортности Canada Prime, Canada AAA, Canada AA и Canada A. Эти стандарты допускают только плотную консистенцию мяса ярко красного цвета, получаемого исключительно от молодых животных. При этом наличие жира желтого цвета не допускается. Уникальная система сертификации и маркировки продуктов из говядины, поставляемых на экспорт, позволяет осуществлять обратное отслеживание каждой партии товара до производителя и даже конкретного животного. Канада Биф Инк. образована 1 июля 2011 г. путем объединения трех независимых организаций – Информационного центра по говядине (Beef Information Center, BIC), Канадской федерации экспортеров говядины (Canada Beef Export Federation, CBEF), а также Национального агентства по взносам (National Check Off Agency, NCOA) – для оказания максимально эффективной поддержки производителей при работе на существующих, новых и развивающихся рынках. Эрб Маклейн, вице-президент Канада Биф Инк. по вопросам международной торговли и отношений с регуляторами, заявил: «За последние два года наши отношения углубились. Нами осуществлены программы обмена техническим опытом, заложившие основу для понимания каждой стороны подходов к оценке качества продукции, стратегий предупреждения заболеваний животных, программ по обеспечению безопасности продовольствия и разработки товарных характеристик. Такой обмен опытом позволяет канадским производителям лучше понять требования, предъявляемые российской стороной к качеству продукции и ее санитарному благополучию, а наши российские коллеги получают представление об управленческих подходах, принятых канадскими производителями говядины», – заявил Э. Маклейн. «Экспорт говядины и телятины в Россию увеличивается как в количественном, так и в стоимостном выражении с момента частичного возобновления экспорта в 2007 году. Объем экспорта увеличился на 58% в 2010 году по сравнению с 2009-м годом, достигнув 10,039 тонн (25 млн. долл.). Темпы роста экспорта в 2011 году сохраняются, и мы ожидаем его дальнейшего увеличения. Канада привержена цели наращивания экспорта в Россию. Наши производители применяют системы обеспечения безопасности продукции и благополучия животных на уровне мировых стандартов. Наш опыт показывает, что поступающая в Россию высококачественная канадская говядина зернового откорма соответствует потребностям наших клиентов на этом рынке», добавил г-н Маклейн. В рамках семинара состоялась дегустация блюд из канадской говядины. О Канада Биф Инк. Канада Биф Инк. является независимой некоммерческой организацией, основное направление деятельности которой – маркетинг и продвижение канадской говядины и телятины на международных рынках по всему миру. Канада Биф Инк. была основана 1 июля 2011 года в результате слияния трех маркетинговых организаций мясной отрасли Канады. Сегодня, вобрав в себя все сильные черты этих организаций, Канада Биф Инк. представляет собой мощный и эффективный инструмент, направленный на позиционирование канадской говядины как продукта премиального класса на внутреннем и зарубежном рынках. Канада Биф Инк. работает в тесном партнерства со всеми представителями канадской отрасли животноводства КРС мясных направлений и предприятий по переработке и логистике, с тем чтобы обеспечить максимальный спрос на канадскую говядину как для производителей, так и для международных клиентов. Офисы и отделения Канада Биф Инк. расположены в Канаде, Японии, Корее. материковом Китае, Гонконге, Тайване и Мексике. |
Алексей Герман, руководитель пресс-службы (495) 788-9723 [email protected]
|
|
|
| В последний день мая в Перми состоялся семинар «ЛЕТОГРАФ – новое слово в управлении документами, автоматизации бизнес-процессов и интеграции приложений». Организаторами мероприятия выступили компания ... |
| 2007-06-14 |
компания: ЛЕТОГРАФ |
| раздел: Компьютерный рынок |
|
|
| ОСАО «Россия» выступило спонсором финала IV Всероссийского конкурса мастерства водителей магистральных автопоездов «АСМАП-Профи-2007», организованного Ассоциацией международных автомобильных ... |
| 2007-09-13 |
компания: ОСАО "Россия" |
| раздел: Финансы |
|
|
| Бои виртуальные и реальные ждут любителей компьютерных игр на стенде компьютеров YO! 2-4 ноября на выставке «Игромир». Сектор S9, в котором расположится стенд компьютеров YO!, обещает стать самым ... |
| 2007-10-31 |
компания: Ultra Electronics |
| раздел: Компьютерный рынок |
|
|
| Журнал Harvard Business Review — Россия совместно с компанией 3М провели конкурс на лучшее решение бизнес-кейса. Конкурс проводился на площадке журнала Harvard Business Review — Россия при ... |
| 2010-05-06 |
компания: 3M |
| раздел: Маркетинг |
|
|
| Агентство Hallmarker огласило 9 июня 2010 первого из победителей проекта «Лучшая современная архитектура Украины», который призван показать все знаковые сооружения страны, возведённые в современную ... |
| 2010-06-09 |
компания: ПРАГМА |
| раздел: Недвижимость |
|
|
| 22 июля 2010 г., Москва – Компания «Центр Инвентаризации» (http://www.inv-1.ru) сообщает о результатах участия в тендере на проведение инвентаризации основных средств для Московского областного суда, ... |
| 2010-07-22 |
компания: Центр Инвентаризации |
| раздел: Прочие события |
|
|
|
|
новости и пресс-релизы
